Coucou,

je suis un peu moins présente ces jours-ci, et j'ai plusieurs articles à rédiger...

En attendant, voilà des photos de notre plat de midi et de ce soir...

alors, à midi : du fenouil poêlé  servi froid,

une salade de fèves aux fanes de carottes (à la place de persil ciselé) avec une vinaigrette au balsamique,

des tomates cerises,

des légumes séchés à l'huile d'olive,

du maîs,

de la feta émiettée,

une escalope de dinde, marinée avant cuisson, à la sauce soja

un "houmous" de fèves , pois chiches, accompagné de pain grillé et de citron de notre citronnier!

assiette fraîcheur!

quiche carotte feta légumes séchés

 

Et ce soir, une salade de jeunes pousses, chou rouge au vinaigre, fèves et une quiche carottes-feta-légumes séchés à l'huile d'olive.

Bonne soirée!