Cadeaux fait maison
Bonjour tout le monde,
certains sont en recherche de cadeaux gourmands à offrir ces jours-ci,
alors je vous mets ici, quelques idées pour confectionner des petites choses d'ici Noël,
il est encore temps!
*A offrir aux becs sucrés, comme ont dit :
*du pain d'épices :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2021/12/22/39268755.html
*des babas au rhum en bocaux :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2019/02/03/36957252.html
*un cookie géant à partager :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2020/07/28/38451245.html
*une brioche :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2022/09/22/39639651.html
*une préparation pour pancakes :
on met dans un bocal en verre (de récup par exemple), tous les ingrédients secs,
et un petit mode d'emploi avec les ingrédients à ajouter.
On décore le bocal sur le thème de Noël.
Pourquoi pas de la confiture maison pour accompagner la brioche ou les pancakes :
Vous avez plusieurs recettes sur le blog :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2021/12/16/39264291.html
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2021/12/16/39264271.html
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2021/12/14/39261780.html
ou des petites bouchées :
*caramel de citrouille :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2022/01/07/39293202.html
*ou des amaretti ou rochers coco sans oeuf :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2021/12/07/39190066.html
Bon, vous l'aurez compris, je suis plus bec sucré que bec salé!
Mais on n'oublie pas les becs salés ! :
*On peut leur préparer des bocaux de citrons confits :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2021/09/27/39083381.html
*ou des crackers :
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2018/05/13/36375281.html
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2020/03/22/38120103.html
http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2021/12/09/39255470.html
et pour accompagner ces crackers, pourquoi ne pas leur fabriquer un houmous (oui j'adore ça!) ou une soupe un peu originale!
Vous trouverez plein de recettes de houmous et de soupes sur le blog!
*Si vous avez un mortier ou un robot un peu puissant,
vous pouvez aussi acheter des épices et les moudre pour préparer des mélanges d'épices personnalisés.
*Avec ces épices, vous pouvez préparer des pois chiches rôtis : des pois chiches déjà cuits (vous pouvez ôter la pellicule qui se trouve autour des pois chiches), vous les assaisonnez avec un mélange d'épices, un peu d'huile, éventuellement sel, poivre et vous les faites rôtir au four pendant 15/20 min, et voilà des petites choses à grignoter pour l'apéro.
N'hésitez pas à utiliser des contenants de récup, bocaux en verre, petites cagettes en bois, petits cartons, joliment décorés sur le thème de Noël, ajouter éventuellement des choses que vous aurez achetées. Vous pouvez choisir un thème : petit déjeuner, apéro...
et vous allez faire des heureux!
Je vous laisse, je dois aussi préparer des petites choses à offrir!
A bientôt!