farine - Cécilia is in the kitchen!

farine

14 août 2021

Gaufres...

Bonjour tout le monde, et bonjour tout particulier aux USA, Royaume Uni, Danemark, Belgique et Canada! Aujourd'hui, je vous propose une recette de gaufres salées pour l'apéritif ( apéritif ). Avec cette recette , je participe au défi apéritif d'été (Défi...

Posté par cecilia42 à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brunch, apéro, gaufre salée, farine, végétarien, gaufre, défi, apéritif

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1 avril 2020

Cuisine du confinement épisode 2! Le pain, enfin les pains...

Rebonjour, je vous parlais ces jours-ci de farine , de pain... http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2020/03/31/38151807.html On m'a interpellée sur le fait que certains ont des soucis avec les pâtes levées (les pâtes à la levure de boulanger),...

Posté par cecilia42 à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pain, polenta, bicarbonate, burger, levure de boulanger, farine, confinement, quarantaine, astuces, pain de mie, buns, levure chimique, lait fermenté

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31 mars 2020

Qu'est-ce qu'on peut acheter pendant le confinement? (épisode 1!)

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez tous bien. Une pensée pour les malades ou les personnes touchées par la maladie dans leur entourage... Une pensée pour toutes les personnes qui oeuvrent pour nos vies en ce moment, par les soins, la production...

Posté par cecilia42 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pain, burger, bun, farine, végétarien, confinement, tangzhong, quarantaine

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26 mai 2019

Le pain express...

Bonjour, je fais souvent du pain sans pétrissage, et puis j'ai découvert le blog de Patachou, miam-miam et compagnie avec plein de recettes de pains qui m'ont fait envie. Et j'ai testé récemment le pain express. Vous trouverez la recette ici : http://lnbakery.canalblog.com/archives/2019/01/17/37021887.html...

Posté par cecilia42 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, farine, pain express, blog

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19 octobre 2018

On continue avec les recettes de cet été! Les sablés au fromage...

Bonjour, oui, il est temps de finir de rentrer les recettes d'été puisqu'on est en automne depuis un petit moment déjà, lol! Alors, aujourd'hui,c'est une recette de sablés apéro au fromage (recette que j'ai trouvé dans une boite de camembert). Bon, j'ai...

Posté par cecilia42 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, oeuf, camembert, sablé, farine, huile d'olive, raisin

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