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17 août 2023

Brunch d'été... et recette de brochette un peu originale!

Bonjour tout le monde, ça fait longtemps que je ne vous avais pas parlé de brunch! Aujourd'hui, je vous propose un brunch un peu différent, sur le thème de l'été! Il se compose de pancakes aux fruits d'été, tartines à la confiture d'abricot (faite par...

Posté par cecilia42 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, vegan, brunch, pancakes, sans oeuf, été, végétarien, défi

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11 février 2021

Mes découvertes...

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien. Un bonjour spécial pour les nouveaux lecteurs de mon blog et un bonjour tout particulier au Sri Lanka ;) Aujourd'hui c'est un article un peu différent puisqu'il n'y aura pas de photos ou de recettes...

Posté par cecilia42 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lecture, livre, vous êtes fous d'avaler ça, consommation, agro alimentaire, video, afpa, mooc

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29 juillet 2022

Panna cotta salée à la tomate

Bonjour tout le monde, Comme je vous le disais dans mon dernier article, ça fait très longtemps que je n'ai pas publié, j'en suis désolée, mais je n'avais pas beaucoup de temps pour le faire ces derniers mois. En tout cas, je suis ravie de voir que vous...

Posté par cecilia42 à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, été, tomate, cadeau, concours, entrée, sans four

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8 août 2021

On prend l'apéro?

Bonjour tout le monde, petit coucou aux USA, l'Ukraine, la Suisse, Monaco, l'Irlande, le Royaume Uni et la Belgique! Alors, aujourd'hui on va parler grignotages pour les apéros d'été. Stéphane du site https://recettes.de/ ainsi que Alaro de Mes petites...

Posté par cecilia42 à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pain, apéro, courgette, végétarien, concours, kéfir, défi

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27 octobre 2021

Qu'avons-nous mangé ces jours-ci?

Bonjour tout le monde et petit coucou tout spécial à la Nouvelle Calédonie, les USA, le Royaume Uni, l'Allemagne, la Belgique, le Canada, la Suisse, le Luxembourg! Aujourd'hui, comme noté dans le titre, c'est un article pour parler de ce dont on a mangé...

Posté par cecilia42 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menus, menus de la semaine, courge, courgette, tomate, végétarien, omnivore, végétalien

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19 août 2020

Pain/gâteau du randonneur...

Bonjour, vous allez bien? Beaucoup d'entre nous ont décidé cet été de profiter de la nature, de la montagne... en faisant des randonnées par exemple. Alors, aujourd'hui, je vous propose une recette de pain/gâteau du randonneur pour vos encas de promenades....

Posté par cecilia42 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines, vegan, dattes, pain, gâteau, végétalien, figue, fruits secs

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15 novembre 2020

Un petit goûter?

Bonjour tout le monde, avec le confinement,ou si vous êtes en télétravail chez vous, vous avez peut-être pris l'habitude de prendre un petit goûter... ou vous en prenez peut-être déjà un d'habitude! Alors, quoi de plus réconfortant qu'un marbré, accompagné...

Posté par cecilia42 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, goûter, gâteau, courge, butternut, végétarien, sans produits laitiers, végétalien

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19 novembre 2020

Courge butternut farcie...

Bonjour, après l'article récapitulatif sur les courges (pour ceux qui ne l'auraient pas lu, c'est ici : http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2020/11/10/38560966.html ), c'est aujourd'hui une nouvelle recette de courge : je vous propose une recette...

Posté par cecilia42 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, courge, butternut, végétarien, granola, veggie, végétalien, champignon

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20 juin 2019

Repas du midi...

Bonjour tout le monde, bien occupée avec la fin d'année, je tarde un peu pour les recettes des repas d'anniversaire. Un petit article rapide aujourd'hui, voilà mon repas de ce midi: Dans l'esprit dans buddha bowl, j'ai mis au fond de mon gros bol, une...

Posté par cecilia42 à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poivron, riz, tomate, végétarien, buddha bowl, edamame, artichaut

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1 juin 2020

Le tirage au sort du concours des 2 ans...

a été effectué! Bonsoir tout le monde, j'espère que vous allez bien, j'ai donc effectué le tirage au sort du concours. Pour ceux qui me lisent et qui ne sauraient pas de quel concours je parle, je vous mets des liens qui parlent de ce concours: http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2020/05/10/38280242.html...

Posté par cecilia42 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, fraise, cadeau, concours, fraises, blog, 2 ans, fraisier

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8 août 2020

Chili végé...

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien. Vous êtes plusieurs à me demander des idées de plats végétariens ou certains se posent la question de comment gérer les repas au sein d'une famille qui a des membres omnivores et d'autres végétariens....

Posté par cecilia42 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, tomate, haricot, végétarien, protéines de soja texturées, cuisine du placard, chili, cuisine du monde

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13 février 2020

Les courges! Episode 3!

Bonjour tout le monde, un petit article imprévu alors que j'avance la rédaction d'un nouvel article (l'épisode 4!) sur les recettes de courges... Aujourd'hui, nous avons mangé une tarte courge/jambon fumé. La voilà : La semaine dernière, j'avais publié...

Posté par cecilia42 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, courge, riz, tarte, lardons, végétarien, granola, jambon

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15 janvier 2020

Bonne année 2020!

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien et que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année. Je vous souhaite une bonne année 2020, avec plein de découvertes culinaires et de bons repas à partager en famille et entre amis, de nouvelles recettes...

Posté par cecilia42 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaspillage, menus de la semaine, économies, végétarien, bonne année, résolutions, phenix, too good to go

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31 janvier 2019

Repas de fête épisode 2... le repas de Noël

Bonjour, j'espère que vous allez bien. J'ai plusieurs articles en retard , j'essaie d'avancer tout ça au plus vite. Alors, pour le repas du 25, nous avions pour l'apéro plein de petites choses cuisinées par ma soeur, mais j'ai oublié de prendre des photos....

Posté par cecilia42 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, saumon fumé, meringues, cèpes, foie gras, bûche, trianon

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3 février 2019

Cadeaux gourmands...

Bonsoir, cette année, pour les fêtes de fin d'année, je me suis lancée dans quelque chose que je voulais faire depuis un moment, des babas au rhum en bocaux. Mon père aime bien ça, et avant Noël, j'en ai fait goûter à mon mari et à mon beau-père et grand...

Posté par cecilia42 à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, chantilly, gommage, marc de café, babas au rhum, granola, karité, sel

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19 octobre 2018

On continue avec les recettes de cet été! Les sablés au fromage...

Bonjour, oui, il est temps de finir de rentrer les recettes d'été puisqu'on est en automne depuis un petit moment déjà, lol! Alors, aujourd'hui,c'est une recette de sablés apéro au fromage (recette que j'ai trouvé dans une boite de camembert). Bon, j'ai...

Posté par cecilia42 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, oeuf, camembert, sablé, farine, huile d'olive, raisin

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27 juillet 2021

Défi tour d'Europe, les résultats...

Bonjour tout le monde (et petit coucou aux Usa, à la Croatie et à l'Autriche!), j'espère que vous allez bien malgré ces conditions climatiques pas terribles (une pensée d'ailleurs pour toutes les personnes touchées par les inondations dans divers pays...

Posté par cecilia42 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, apéro, recettes, concours, gagnante, blog, défi, europe

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22 octobre 2022

Qu'est-ce qu'on mange?!

Bonjour tout le monde , coucou la Belgique, le Portugal, le Royaume Uni, l'Ukraine, les Usa et le Canada! Ici le temps était froid ces derniers jours, et là , les températures remontent, donc on alterne, soupes, gratins et salades entre autres, et les...

Posté par cecilia42 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menus, plats, menus de la semaine, goûter, courge, soupe, salade composée, levain

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7 décembre 2021

Goûter...

Coucou tout le monde, et bonjour tout particulier au Royaume Uni, aux USA, au Canada, à l'Italie, à l 'Irlande et à la Suisse! Merci d'être toujours aussi nombreux à lire ces articles quotidiens depuis le 1er décembre! Ces temps-ci, on aime faire des...

Posté par cecilia42 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, cadeau, Noël, végétarien, noix de coco, amande, végétalien

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30 novembre 2021

Porridge salé!

Bonjour tout le monde, vous allez bien? Aujourd'hui un plat réconfortant que j'ai fait en début d'automne , un porridge salé. J'aime bien faire de temps en temps du porridge salé, c'est rapide et on peut le décliner de différentes façons. Le truc essentiel...

Posté par cecilia42 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, vegan, brunch, courge, porridge, végétarien, avoine, végétalien

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14 août 2021

Gaufres...

Bonjour tout le monde, et bonjour tout particulier aux USA, Royaume Uni, Danemark, Belgique et Canada! Aujourd'hui, je vous propose une recette de gaufres salées pour l'apéritif ( apéritif ). Avec cette recette , je participe au défi apéritif d'été (Défi...

Posté par cecilia42 à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brunch, apéro, gaufre salée, farine, végétarien, gaufre, défi, apéritif

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11 mai 2019

Un repas d'anniversaire!

Bonjour tout le monde, le temps passe vite et je réalise que je ne vous ai pas montré le repas d'anniversaire de mon aîné. Voilà quelques photos : J'avais décidé de faire un gros apéro et pas d'entrée. Je l'ai pas pris en photo tout ce qu'il y avait :...

Posté par cecilia42 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, gâteau, anniversaire, riz, cèpe, butternut, filet mignon, pâte feuilletée

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13 avril 2019

Buddha bowl, mais qu'est-ce que c'est?!

Coucou, ça fait un bon moment que j'ai fait ces buddhas bowl mais je n'avais pas encore fait un article dessus. Vous connaissez le buddha bowl? On peut dire que c'est une sorte de salade composée, végétarienne normalement, dressée dans un gros bol. L'origine...

Posté par cecilia42 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, chou, salade, patate douce, riz, pois chiches, aubergine, buddha bowl

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17 mai 2018

Un peu de sucré!

Bonjour, un peu de sucré aujourd'hui! J'ai fait hier, un gâteau que j'avais improvisé il y a quelques temps dans le but de finir un paquet de polenta, quelques fruits secs, un fond de paquet de flocons d'avoine... le voilà: Et voilà la recette toute simple...

Posté par cecilia42 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gâteau, sucré, fruits, petit déjeuner, polenta, brunch, flocons d'avoine

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10 juin 2018

Cadeau gourmand

Bonsoir, que peut-on faire avec tout ça? Un cadeau gourmand que j'ai offert dans un petit ensemble de choses pour prendre un moment pour soi, à une copine hier (S. , si tu me lis...!). Le cadeau comprenait entre autres, deux petits bocaux de produits...

Posté par cecilia42 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lavande, gommage, huile de coco, marc de café, recyclage, écolo, sels de bain, sucre

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