Non, ce n'est pas un poisson d'avril!

Je vous mets bien ici le menu du 1er janvier, lol! 

Oui, j'ai honte, lol! mais j'étais bien prise ces temps-ci , avec entre autre, la préparation d'un futur voyage pendant lequel on pourra faire des découvertes culinaires, mais je vous en parlerai plus une autre fois!

Alors, le 31 décembre, nous étions sur le retour d'Europa Park, fin de notre séjour en Alsace et donc aussi en Allemagne, donc le réveillon du 31 décembre s'est composé de sandwichs, lol!

Pour le 1er janvier, nous avons improvisé un repas avec quelques achats faits en Alsace et des produits du congélateur, du frigo, des placards!

Et voilà ce que ça a donné entre autres car je n'ai pas tout pris en photo: 

pour l'apéro :  avocat, foie de morue , oeufs de caille. Je me suis trompée quand j'ai acheté le foie de morue, je pensais avoir pris du fumé. Dommage, on a trouvé le nature assez écoeurant. J'ai acheté du fumé quelques temps après et on a préféré.

Ensuite , du thon avec une sauce au vin rouge, ou du thon au curry , servi avec du riz. 

Puis du Munster ramené d'Alsace.

Plusieurs desserts dont une mousse à la mangue dont je vous ai déjà parlé si vous me suivez régulièrement!, du pain d'épices ramené d'Alsace entre autres...

Voilà, bon en tout cas, merci de m'être fidèle même si je n'ai pas été très productive en articles ces temps-ci!

Nous avons passé le cap des 1000 visiteurs sur le blog, merci à vous!

Pour vous remercier de votre fidélité et pour fêter les 1 an du blog qui approche, je suis en train de rédiger les modalités d'un concours!

Restez fidèles! et à bientôt!