Cécilia is in the kitchen!

5 avril 2023

Tarte au citron meringuée

Bonjour tout le monde, un coucou particulier aux USA, au Canada, au Maroc, à l'Afrique du sud, au Royaume Uni, à l'Allemagne, à la Suisse,à la Belgique,et à Israël! Oui, oui, ça fait longtemps que je n'ai pas publié de recettes, pourtant je ne manque...

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Tags: anniversaire, tarte, citron, meringue, concours

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13 février 2022

Le 14 février approche...

Coucou, si pour vous, en couple ou pas!, toute fête au calendrier est bonne à prendre, si vous avez envie de profiter de l'occasion pour faire un repas qui change, avec votre amoureux(se), ou avec d'autres personnes! Je vous mets ici quelques idées de...

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Tags: apéro, cadeau, concours, risotto, fête

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20 mai 2021

Le number cake des 3 ans du blog : la recette!

Bonjour tout le monde ! Comme promis voilà de quoi se composait précisément mon number cake des 3 ans du blog. (si vous ne savez pas de quoi je parle, allez faire un petit tour ici! http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2021/04/30/38946997.html...

Posté par cecilia42 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, meringues, pois chiches, sablé, aquafaba, pois chiche, meringue, fraises, chocolat blanc, number cake, guimauve

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28 février 2020

Chandeleur, Mardi Gras...

Bonjour tout le monde, en ces périodes de fêtes : Chandeleur, Mardi gras... je vous propose un petit récapitulatif des recettes de crêpes, pancakes et gaufres présentes sur le blog : *pour les recettes de crêpes et galettes au sarrasin, c'est par ici...

Posté par cecilia42 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, gaufres, pancakes, galettes, crêpes, sans oeuf

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16 juin 2019

Plusieurs repas d'anniversaire!

Bonjour, nous avons fait plusieurs repas d'anniversaire ces temps-ci. Je vous avais mis les photos du repas de dimanche dernier, voilà les photos d'aujourd'hui : recettes à venir... Il y a eu aussi plusieurs gâteaux d'anniversaire : A bientôt!

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Tags: chocolat, crêpes, banane, fruits rouges, saumon, pâte à tartiner, bouchées, buffet, fraises, tiramisu

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9 juin 2019

Quelques photos du repas d'anniversaire d'aujourd'hui

Bonsoir tout le monde, repas en famille aujourd'hui pour l'anniversaire de mon fils, voilà quelques photos. Je préciserai les recettes dans la semaine :

Posté par cecilia42 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pain, fraise, siphon, foie gras, charlotte, fruits rouges, saumon

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4 juin 2019

11 ans!

Bonjour tout le monde, aujoud'hui , mon fils a 11 ans, et je lui ai fait un gâteau chocolat/pâte à tartiner: Pour le biscuit, j'ai fait une sorte de génoise , une recette prise sur marmiton la voilà : https://www.marmiton.org/recettes/recette_genoise-ultra-rapide-et-pourtant-si-aerienne_49844.aspx...

Posté par cecilia42 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, anniversaire

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11 mai 2019

Un repas d'anniversaire!

Bonjour tout le monde, le temps passe vite et je réalise que je ne vous ai pas montré le repas d'anniversaire de mon aîné. Voilà quelques photos : J'avais décidé de faire un gros apéro et pas d'entrée. Je l'ai pas pris en photo tout ce qu'il y avait :...

Posté par cecilia42 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, gâteau, anniversaire, riz, cèpe, butternut, filet mignon, pâte feuilletée

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1 avril 2019

Non, ce n'est pas un poisson d'avril!

Je vous mets bien ici le menu du 1er janvier, lol! Oui, j'ai honte, lol! mais j'étais bien prise ces temps-ci , avec entre autre, la préparation d'un futur voyage pendant lequel on pourra faire des découvertes culinaires, mais je vous en parlerai plus...

Posté par cecilia42 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, mangue, jour de l'an, avocat

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11 février 2019

Repas de Noël en retard, entre amis...

Bonjour tout le monde, voilà quelques photos et recettes d'un repas entre amis. Il manque des photos car je n'ai pas toujours le réflexe de prendre des photos quand on a des invités... je profite du moment et j'oublie les photos du coup! Une partie de...

Posté par cecilia42 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crevette, pinacolada, espuma, agneau, charlotte chocolat fruits rouges, cookies

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3 février 2019

La Chandeleur...

Bonjour tout le monde, une petite pause dans mes articles sur les fêtes de fin d'année pour vous montrer quelques photos de notre repas d'hier. Et voilà les recettes que j'ai utilisées : Pour les galettes au sarrasin, j'ai trouvé une recette sur le forum...

Posté par cecilia42 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes, crêpes, sarrasin

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31 janvier 2019

Repas de fête épisode 2... le repas de Noël

Bonjour, j'espère que vous allez bien. J'ai plusieurs articles en retard , j'essaie d'avancer tout ça au plus vite. Alors, pour le repas du 25, nous avions pour l'apéro plein de petites choses cuisinées par ma soeur, mais j'ai oublié de prendre des photos....

Posté par cecilia42 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, saumon fumé, meringues, cèpes, foie gras, bûche, trianon

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17 janvier 2019

Repas de Noël en retard...

Bonjour tout le monde, nous sommes encore dans les repas de Noël! Voilà le menu de dimanche dernier : pour l'apéro , entrée : des feuilletés au pesto (pâte feuilletée maison), des toasts au crevettes et au saumon fumé, des mini vols au vent crevettes-saumon...

Posté par cecilia42 à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bret's, apéro, burger, foie gras, speculoos, gâteau magique

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6 janvier 2019

Repas de fêtes...épisode 1!

Bonjour tout le monde! J'espère que vous allez bien et que cette période de fêtes s'est bien passé pour vous. On n'a pas tout à fait terminé chez nous, puisqu'on aura encore des repas de Noël en janvier! en plus de la galette des rois! Je voulais vous...

Posté par cecilia42 à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, réveillon, letter cake

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25 novembre 2018

Noêl approche!

Bonjour, J-1 mois et on y sera! Autant vous dire tout de suite, je suis une grande fan de Noêl et des préparatifs ! Je suis donc dans mes recherches de menus. Chez nous, c'est plutôt simple et rigolo ou original le 24/12 et plus recherché le 25. En attendant,...

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Tags: noêl

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31 octobre 2018

Happy Halloween!

Bonsoir, voilà ce que nous avons mangé , entre autres, sur le thème d'Halloween : La citrouille qui vomit : Vous grignoterez bien un doigt ? Ou alors en sandwich?! Des beignets ensanglantés de cerveaux (beignets de chou-fleur) : Des boulettes sanguinolantes...

Posté par cecilia42 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, chou fleur, citrouille, cookie

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30 octobre 2018

Halloween!

Bonjour tout le monde, alors qu'Halloween approche, ici c'est l'hiver et la neige qui sont déjà là! Mais nous préparons quand même Halloween. Chez nous, pas de débat pour savoir si on doit fêter Halloween ou pas, car ce n'est pas notre culture... On ne...

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Tags: courge, Halloween

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5 juillet 2018

Une petite photo de mes préparatifs ...

Des meringues sucettes! Bonne journée!

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Tags: meringues, sucettes

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28 juin 2018

Que d'apéros, goûters...de fin d'année

Coucou mon fils aîné a enchainé les goûters au collège, voilà quelques idées de choses dans lesquelles vous pourriez piocher si besoin! pas de photos par contre, j'ai oublié d'en prendre! *goûter pour le cours d'anglais: un sponge cake, fourré à la confiture...

Posté par cecilia42 à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gâteau, apéro, nectarine, cake, concombre, crumble, fin d'année, sponge cake, pomme

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