Cécilia is in the kitchen!

9 mai 2020

Le retour des menus de la semaine!

Bonjour, j'espère que vous êtes tous en forme. Voilà nos menus pour la semaine prochaine, avec pour thème : je vide mes placards et mon congélateur. Ces temps-ci, j'espace mes courses, donc cette semaine, je n'aurais pas grand chose de frais, je ferai...

Posté par cecilia42 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menus, carotte, menus de la semaine, crêpes, houmous, pomme de terre, qu'est-ce qu'on mange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2020

2 ans!

Bonjour tout le monde, aujourd'hui, cela fait 2 ans que j'ai commencé ce blog... : une volonté de partager des recettes et ma passion pour la cuisine. J'en ai profité pour me faire plaisir en préparant des tartes à la pâte feuilletée rapide maison : tarte...

Posté par cecilia42 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: merci, anniversaire, tarte, facebook, concours, blog, instagram

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2020

Nos repas de cette semaine...

Bonjour tout le monde, voilà des photos de ce que nous avons mangé de lundi à vendredi. Pour info, voilà les menus qui étaient prévus : http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2020/04/20/38216037.html Je commence donc à lundi soir : *2 artichauts...

Posté par cecilia42 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menus, chocolat, carotte, chou, menus de la semaine, flocons d'avoine, falafels, riz, coleslaw, concombre, pomme de terre, pois chiche, pois cassé, tortilla, chou rouge, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2020

Cuisine du confinement, le retour de la saga! épisode 6!

Bonjour tout le monde, je vous espère en forme, et je vous parle aujourd'hui du flocon d'avoine! L'ingrédient à avoir dans ses placards , particulièrement en ce moment. (si vous voulez retrouver les autres articles sur la cuisine du confinement, c'est...

Posté par cecilia42 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pain, flocons d'avoine, porridge, apéro, pancakes, pâte, végétarien, granola, cuisine antigaspi, cuisine du placard, cuisine du confinement, lait d'avoine, lait végétal, biscuits, okara, avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

Que mangerons-nous cette semaine?

Bonjour, j'espère que vous êtes tous en forme, en train de cuisiner au vu des nombreux passages et recherches sur mon blog! Une pause dans les articles, pour vous donner les entrées et/ou plats de la semaine. Je vous note aussi les petits mémos que je...

Posté par cecilia42 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, navet, vegan, menus de la semaine, coleslaw, tarte, tarte tatin, végétarien, veggie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2020

Cuisine du confinement, épisode 5 : le retour du pois chiche...

Bonjour tout le monde, merci encore pour tous vos nombreux passages sur mon blog! Mes articles sur la cuisine du confinement semblent vous plaire, j'ajoute donc deux recettes de pois chiches aujourd'hui, et ce sera deux recettes sucrées! D'abord, une...

Posté par cecilia42 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brunch, pois chiche, noix de coco, cacahuètes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2020

Cuisine du confinement épisode 4!

Bonjour tout le monde, je vous remercie de me lire si nombreux et bienvenue à ceux qui rejoignent mon blog et un merci tout spécial aux fidèles lecteurs , lectrices du blog! N'hésitez pas à me mettre un petit message en commentaire quand vous passez lire!...

Posté par cecilia42 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, merci, riz, radis, pesto, velouté, thon, fanes, quiche, la cuisine zéro déchet, oeuf, végétarien, cuisine antigaspi, cuisine du confinement, pickles, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2020

Cuisine du confinement épisode 3!

Bonjour tout le monde, alors est-ce que certains se sont lancés dans la fabrication de pain maison? Aujourd'hui, je vous donne une idée d'aliment à acheter en cette période de confinement, mais plus généralement, c'est un aliment à avoir en général dans...

Posté par cecilia42 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, vegan, betterave, galettes, curry, houmous, pois chiches, la cuisine zéro déchet, mousse au chocolat, pois chiche, végétarien, sarrasin, placard, confinement, légumes secs, cuisine antigaspi, cuisine du placard, légumineuses, oeufs à la neige, omelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2020

Les menus de la semaine

Bonjour tout le monde, j'espère que vous êtes tous en forme. En attendant de vous publier un nouvel article sur la cuisine du confinement, je vous mets nos menus de la semaine, si ça peut vous donner des idées: Hier c'était le veggie monday : notre journée...

Posté par cecilia42 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menus, oignon, lentilles, vegan, pain, betterave, patate douce, pois chiches, cuisine du placard, cuisine du confinement, gaufre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2020

Cuisine du confinement épisode 2! Le pain, enfin les pains...

Rebonjour, je vous parlais ces jours-ci de farine , de pain... http://ceciliaencuisine.canalblog.com/archives/2020/03/31/38151807.html On m'a interpellée sur le fait que certains ont des soucis avec les pâtes levées (les pâtes à la levure de boulanger),...

Posté par cecilia42 à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pain, polenta, bicarbonate, burger, levure de boulanger, farine, confinement, quarantaine, astuces, pain de mie, buns, levure chimique, lait fermenté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2020

Poisson...

Bonjour j'espère que vous allez bien en cette période pas simple, bienvenue aux nouveaux qui passent lire mon blog, c'est une vraie joie de voir vos nombreux passages, et aussi de voir que vous me lisez de plein d'endroits du monde : la magie d'internet!...

Posté par cecilia42 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, merci, enfants, pomme, banane, confinement, poisson d'avril

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2020

Qu'est-ce qu'on peut acheter pendant le confinement? (épisode 1!)

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez tous bien. Une pensée pour les malades ou les personnes touchées par la maladie dans leur entourage... Une pensée pour toutes les personnes qui oeuvrent pour nos vies en ce moment, par les soins, la production...

Posté par cecilia42 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pain, burger, bun, farine, végétarien, confinement, tangzhong, quarantaine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2020

Tarte chocolat poire, du placard!

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien, je vois que ces temps-ci tout le monde cherche des idées de recettes car j'ai vraiment beaucoup de passage sur mon blog! Je vous propose aujourd'hui une tarte, vegan, poire chocolat avec ce que vous...

Posté par cecilia42 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vegan, gaspillage, sans oeuf, tarte, poire, placard, lait de coco, confinement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2020

Aujourd'hui, c'est brunch...

Bonjour tout le monde, comment allez-vous? donc, comme le dit le titre : aujourd'hui (hier en fait, il me fallait le temps de rédiger l'article!), c'était brunch, on a le temps avec le confinement... Nous faisons des brunchs régulièrement depuis la période...

Posté par cecilia42 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, carotte, tofu, pain, gâteau, fruits, petit déjeuner, brunch, fromage, courge, pancakes, granola, salade de fruits, thé, confinement, charcuterie, légumes secs, lait, yaourt, œufs